味噌一樽から1リットルしかとれない貴重な旨み汁です。優しい口当たりが特徴で、煮物やだし汁にも使用できます。卵かけご飯が最高。 原材料：米（島根県石見地方）、大豆（国産・遺伝子組み換えではない）、食塩、麹菌 内容量：180g 賞味期限：半年 保存方法：要冷蔵（10℃以下） ＊ご注文いただいた商品の合計重量が5kgを超える際は、別途送料がかかります。その場合、お客様へご連絡させていただくことがありますので、予めご了承ください。 ＊ご注文の際、冷蔵商品と冷凍商品が混合する場合は、大変お手数ですが別々にご注文頂きます様お願い致します。